Cómo solicitar un permiso SES

Todas las organizaciones que realizan actividades en el campo de la restauración pública y se dedican a la producción de productos alimenticios deben solicitar el permiso del SES. Este documento es de dos tipos: para trabajo (servicio) y para productos. Para obtener el permiso del servicio sanitario-epidemiológico, debe recopilar un paquete de documentos.

Cómo obtener permiso de SES

Los jefes de las organizaciones que operan en el campo de los servicios de catering y se dedican a la producción de productos deben obtener el permiso del SES. Debe aclararse que la conclusión es de dos tipos: para cualquier trabajo (servicio) y para productos. Para obtener el permiso del SES, debe recopilar un paquete de documentos.

Obtención de permiso de SES por tipo de actividad

Si desea realizar actividades educativas, necesita obtener una licencia en Rostpotrebnadzor. Lo mismo se aplica a las actividades médicas y farmacéuticas (orden de SES No. 224 del 19 de julio de 2007).

¿Qué documentos necesitas para esto?

- declaración;

- copias de los documentos constitutivos (Carta, memorando de asociación, certificado de registro y asignación de TIN, extracto del Registro Estatal Unificado de Entidades Legales o USRIP);

- Estado de cuenta bancaria en cuentas abiertas en moneda corriente y extranjera;

- contrato de arrendamiento o certificado de propiedad;

- contrato de recolección de basura;

- contrato de procedimientos preventivos (desinfección) y pasaporte sanitario de la instalación;

- proyecto de construcción (que indica la ubicación de la ventilación, las aguas residuales y la tecnología);

- acuerdo sobre la utilización del cabello (si su empresa proporciona servicios de peluquería);

- Un acuerdo para la eliminación de jeringas desechables (si las hay);

- documentos que confirman la compra de esterilizadores;

- varios certificados (por ejemplo, médicos).

Que sigue

Para obtener el permiso del SES, deberá realizar un examen sanitario y epidemiológico. Para hacer esto, pague la tarifa estatal en cualquier sucursal de Sberbank de la Federación Rusa (desde 6000 mil rublos). Proporcione un paquete de documentos y un recibo a Rostpotrebnadzor. Se le asignará un día de examen. Después de que se lleve a cabo, los empleados de SES emitirán una conclusión dentro de un mes. El permiso tiene un plazo de uno a uno y medio años (según el tipo de actividad).

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