Como vender comida

Los productos son productos perecederos y deben venderse rápidamente. ¿Cómo puede el vendedor de productos alimenticios organizar las ventas para no quebrar y no perder clientes?

Manual de instrucciones

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Si recién está comenzando un negocio, primero mire la experiencia de los competidores. Vea qué productos se venden mejor en su área. Determine cómo reaccionan los clientes ante el aumento de los precios de los bienes cotidianos, porque tarde o temprano tendrá que enfrentarlo, incluso si inicialmente planea vender productos a bajo costo para interesar al comprador.

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Trabaja solo con proveedores confiables. Por supuesto, sería mejor si coopera con los productores directos de bienes, pero si esto aún no es posible, elija primero el almacén mayorista y minorista habitual en su ciudad. En este caso, solo tendrá que firmar un acuerdo de suministro con la administración del almacén. Elija el almacén más cercano a su tienda para ahorrar en los servicios de envío.

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Coloque anuncios en los medios, incluso en Internet (por ejemplo, en los sitios http://prodbox.ru o http://www.avito.ru ) que desea comprar productos. Indique el tipo de producto que le interesa, el costo aproximado (opcional). Encuentre en periódicos o en Internet información sobre ventas de bienes. Desafortunadamente, de esta manera es difícil establecer un suministro ininterrumpido de productos y, además, existe el riesgo de encontrarse con proveedores inescrupulosos.

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Exigir a los minoristas y mayoristas todos los certificados necesarios obtenidos por ellos del fabricante. Asegúrese de contactar a los fabricantes de productos directamente. Si la agricultura se desarrolla en su región, entonces en este caso es mejor especializarse en productos nacionales de alta calidad que pagar en exceso constantemente, ampliando el rango.

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Si es posible, cambie gradualmente de compras minoristas de bienes a mayoristas. Para evitar que los productos se almacenen en su almacén, realice constantemente promociones para aumentar las ventas (descuentos, obsequios). Si encuentra proveedores realmente buenos para la cooperación a largo plazo, se encontrarán con usted y le darán descuentos y cuotas, además de garantizar la entrega gratuita de productos a su tienda.

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