Cómo abrir una tienda de vajillas

Hoy, el servicio de la vieja abuela con guisantes blancos está siendo reemplazado por varios vasos y platos rojos, negros, a rayas y flores de la forma original. Muchas personas quieren dar a la necesidad habitual de alimentos una cierta apariencia de elitismo. Además de la creciente popularidad de los utensilios de cocina hermosos y prácticos, calentados por televisión y revistas brillantes, hace que el negocio de los utensilios de cocina sea uno de los más rentables.

Manual de instrucciones

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Al elegir un surtido, dé preferencia a los platos blancos. Cualquier plato en esos platos se ve hermoso. Además, al poner la mesa, estos platos le permitirán usar diferentes colores de servilletas, manteles, etc. Los platos transparentes también tienen una demanda constante. Pero al principio es mejor no experimentar con varios trabajos de diseño, ya que puede invertir sin éxito. En cuanto al material, dé preferencia a la porcelana: una combinación de altas propiedades estéticas e indicadores higiénicos, así como una excelente conductividad térmica asegurarán ventas estables a los productos de este material. Además, China tiene una gran demanda como medio publicitario. Las grandes empresas compran grandes tazas de porcelana blanca en grandes lotes para poner su logotipo en ellas y usarlas como regalos corporativos. El surtido más óptimo para una tienda de vajilla será la disponibilidad de platos para servir y cocinar, así como artículos de regalo.

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Al abrir una tienda de vajilla, es muy importante no equivocarse con su ubicación. La habitación puede ser separada o un departamento en un centro comercial. El área de la tienda de vajilla depende del surtido ofrecido, pero al menos 50-60 metros cuadrados.

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Establecer contacto con proveedores. Es mejor y más conveniente trabajar con ellos directamente, ya que junto con los productos proporcionan equipos comerciales con uno profesional. Tenga en cuenta que los fabricantes extranjeros solo trabajan de forma prepaga.

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Uno de los principales factores de éxito es el personal. Los empleados deben recibir capacitación no solo en técnicas de ventas, sino también en especificaciones de productos. Para una tienda pequeña de 50-60 metros cuadrados, necesitará seis vendedores. Dar preferencia a los candidatos encantadores, atractivos, preparados, expertos en platos, capaces y amantes de cocinar. Los mejores empleados serán mujeres de mediana edad, ya que el comprador en un nivel subconsciente la creerá más.

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Adelántese a la competencia solo mejorando la calidad del producto e introduciendo un sistema de fidelización de clientes. El secreto principal del éxito en el negocio de la restauración es la retroalimentación del comprador y su deseo de volver. Cuando una persona adquiere un producto de calidad, viene y lo coloca junto a otras cosas. Se le ocurre un pensamiento, todo necesita ser cambiado. Para mantener esta conexión, felicite a los clientes habituales por las vacaciones y recurra a las promociones.