Cómo abrir una tienda de té y café.

¿Quieres abrir tu propia tienda? Piensa en la tienda de té y café. Tal punto de venta no necesita grandes instalaciones, un vendedor hace frente con éxito al comercio, encontrar proveedores tampoco será un problema. Encuentre una habitación adecuada, ofrezca una variedad interesante a un precio asequible, y los compradores no tardarán en esperar.

Manual de instrucciones

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Elija el formato de la futura tienda. Puede abrir una tienda de formato de calle o varios puntos en centros comerciales, idear su propio concepto o utilizar una franquicia prefabricada.

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Encuentra los proveedores adecuados. La opción ideal es encontrar un socio a quien pueda comprar todo lo que necesita. Compre 20 variedades de té de hojas y granos de café de diferentes variedades y una amplia gama de precios. Asegúrese de incluir en el precio un par de puestos de élite para conocedores y varias opciones económicas. Al comenzar a trabajar, puede estudiar la situación del mercado y ampliar el rango.

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Encuentra una habitación adecuada. Elija departamentos pequeños en centros comerciales populares o calles peatonales concurridas. La tienda de té y café puede ser pequeña: solo necesita 20 metros cuadrados para un piso comercial y un pequeño cuarto de servicio. Ordene un hermoso cartel: su tienda debe ser notable.

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Participar en reparaciones. El tema de café y té de estilo retro es perfecto: madera oscura, metal patinado, textiles marrón crema. Decora las paredes con reproducciones de viejos carteles y reimpresiones de libros y periódicos. Vierta el café y el té en frascos de vidrio con tapas bien tapadas: demuestran perfectamente los productos y decoran la tienda.

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Contratar vendedores: dos personas son suficientes, una por turno. Realizar capacitación: los vendedores deben comprender las variedades de té y café, ser capaces de presentarlas a los clientes y ofrecer activamente productos y servicios relacionados.

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Incluya productos relacionados en el surtido. Puede agregar dulces: azúcar de colores, mazapán, nueces, chocolates pequeños y dulces. Organice juegos de regalo de diferentes costos incluyendo dos o tres tipos de té y una pequeña caja de bombones o una bolsa de café bellamente diseñada unida a un juguete suave. Los juegos económicos son felices de comprar para regalos y recuerdos corporativos. Ofrezca utensilios para hacer té, juegos pequeños y parejas de café. Tales cosas no solo complementarán la gama de productos, sino que también decorarán la tienda.

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Considere cómo atraer clientes. Puede instalar una máquina de café en la tienda y organizar degustaciones gratuitas para los clientes una vez por semana. O elija el "producto del mes", que le ofrece importantes descuentos en 30 días. Puede imprimir sus propias tarjetas de descuento o pensar en programas de marca compartida junto con otros salones. Descuentos, bonificaciones, obsequios a clientes, puntos acumulativos, una lotería con pequeños premios: todo esto puede atraer nuevos clientes y retenerlos.

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