Cómo abrir un puesto de frutas y verduras

Para abrir el kiosco de frutas y verduras, debe registrar una entidad legal (o convertirse en un empresario sin una entidad legal), encontrar un lugar, establecer un diseño, comprar equipo y obtener permiso, contratar personal y poner en marcha los productos. Pero, como en cualquier negocio, hay matices.

Necesitarás

• - registro legal;

• - lugar;

• - construcción;

• - permiso;

• - equipo;

• - bienes;

• - personal.

Manual de instrucciones

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Analice el movimiento de los flujos de peatones en el lugar donde va a poner coños. Si la administración del distrito ofrece una opción de varios puntos, elija el que se encuentra al lado de los edificios de varios pisos; hay una mayor concentración de compradores potenciales. Recuerde que las frutas y verduras se compran con mayor frecuencia cerca de su hogar, no cerca de su trabajo. En la parte comercial de la ciudad, un quiosco no traerá la ganancia deseada.

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Escribe un plan de negocios. No descarte que el negocio que está abriendo no es tan grande como una tienda completa. Para recibir posteriormente un ingreso máximo, también es importante planificar todo correctamente. Proporcione una parte descriptiva en el plan de negocios, que debe consistir en un análisis del entorno competitivo (quién vende productos similares a poca distancia de su punto), direcciones de los flujos de peatones (donde se detiene el transporte público), surtido estacional. La parte financiera puede contener información sobre la constante estimada y costos variables, así como ingresos planificados y márgenes comerciales. Parte de marketing: descuentos y otras promociones diseñadas para atraer a los residentes locales.

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Construya la estructura, compre y organice equipos comerciales. Lo más probable es que solo necesite vitrinas y bastidores, así como una caja registradora y balanzas. Pero todo depende de si tiene la intención de ofrecer encurtidos, adobos, ensaladas de verduras y otros productos similares que necesitan una temperatura baja. Obtenga permisos de Rospotrebnadzor e Inspección de incendios.

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Encuentre proveedores: idealmente, para un nombre de surtido debe tener al menos dos de ellos. Además, los bienes deben llegar a la ciudad de diferentes maneras. Por lo tanto, puede evitar interrupciones con un producto en particular, lo cual es especialmente cierto en la víspera de las vacaciones.

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Haga una lista de personal, contrate personal, entregue y distribuya los productos. Si su calidad cumple con los estándares del consumidor, y usted se ha acercado correctamente a los precios, el primer día tendrá compradores.