Cómo abrir una venta de frutas

El negocio de la fruta es lo suficientemente rentable. En promedio, el dueño de una tienda gana hasta $ 5, 000 por mes, y en las ventas máximas unos $ 10, 000. Esto no es sorprendente: las frutas y verduras constituyen el menú diario de muchas personas.

Necesitarás

capital semilla

Manual de instrucciones

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Además del registro tradicional como empresario individual, obtenga permisos de las autoridades de supervisión. Tomará alrededor de 2 meses obtener permisos del servicio de seguridad contra incendios, la inspección estatal de tránsito, SES y otros.

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Para abrir una tienda que venda frutas y verduras, encuentre un lugar para su ubicación. Cerca del metro puede lograr altas ventas debido al gran flujo de personas. En una zona residencial, debido a clientes habituales. Es bueno abrir una tienda cerca del transporte público.

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La elección de los locales depende del método de venta de fruta. Ya sea que se trate de un minimercado de autoservicio o una venta en el mostrador, en cualquier caso, la sala no debe ser inferior a 60 m2, donde 20 m2 deben reservarse para el almacén y los cuartos de servicio.

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Compre equipos: vitrinas ordinarias, refrigeradores, estantes para productos, balanzas, cajas registradoras, etc. Antes de abrir una tienda, piense dónde estará todo y describa esquemáticamente. Concluir acuerdos con empresas de servicios.

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Explore el mercado de proveedores de este producto. Preste atención a la calidad de los productos ofrecidos, surtido, precio, calendario de entrega, ubicación. Los primeros meses, compre fruta de diferentes proveedores, para que pueda encontrar la que más le convenga.

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Cuide el diseño correcto de los productos. Coloque frutas exóticas en los estantes superiores. Esto dará la impresión de una rica variedad de la tienda. Los productos más populares se encuentran en estanterías medianas, desde abajo: verduras y frutas baratas. El olor atraerá a los compradores, así que no cubra las frutas detrás de las ventanas de vidrio.

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Enfoque de selección de personal no menos responsable. Los empleados amigables, ordenados y calificados le proporcionarán clientes habituales y lo ayudarán a lograr cierto éxito en este negocio. Presta atención a la presencia de hundidos y su extensión oportuna.