Cómo abrir una tienda de cerveza de barril

En la mayoría de los años de "crisis" (2008-2009) las tiendas de cerveza de barril comenzaron a abrir en Rusia. El tiempo ha demostrado que este negocio es muy rentable, porque la cerveza es popular entre la mayoría de las categorías de ciudadanos. Quienes decidan iniciar un negocio de este tipo pueden ser creativos y organizar, por ejemplo, una boutique o tienda de cerveza y, al mismo tiempo, un bar de cerveza. El costo de iniciar un negocio de este tipo es bastante pequeño.

Manual de instrucciones

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Es mejor abrir una tienda de cerveza de barril en la primavera y el verano, ya que la cerveza es especialmente popular en los meses más cálidos. El lugar para la tienda dependerá de sus detalles: si es una tienda regular "para todos", entonces es mejor abrirla en un área residencial regular, no lejos de los principales puntos de venta. Si se trata de una tienda de élite, tiene un lugar en zonas residenciales caras. Es importante que la tienda esté ubicada en una zona residencial, ya que la cerveza de barril se compra para consumo doméstico, pero si el cliente quiere beber cerveza en una mesa, lo más probable es que simplemente vaya a un bar.

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Un papel clave en la organización de una tienda de cerveza de barril es su equipo. La opción más fácil es acordar con el proveedor de una marca particular de cerveza. Él te proporcionará equipo. Sin embargo, esta será una buena opción solo al principio, ya que luego deberá ampliar el rango.

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El proceso de apertura de una tienda de cerveza de barril no difiere mucho del proceso de apertura de cualquier otra tienda: deberá registrarse (LLC o IE), alquilar una habitación en un lugar "ocupado", proveedores, equipos y personal. La publicidad, como muestra la práctica, las tiendas de cerveza necesitan un mínimo, ya que los clientes aparecen allí. Es importante no escatimar en una señal brillante que estimule el deseo de relajarse con cerveza. La dificultad es la necesidad de obtener un permiso para la venta minorista de cerveza en una autoridad municipal. Es mejor contratar un bufete de abogados para recopilar todos los documentos necesarios para esto y repasar las instancias, ya que esto llevará una cantidad bastante grande de tiempo.

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Si, sin embargo, decidió obtener un permiso minorista por su cuenta, necesitará los siguientes documentos: - Documentos constitutivos de una entidad legal o documentos de registro de un empresario individual;

- Para una entidad jurídica: un extracto del Registro Estatal Unificado de Entidades Legales (USRLE);

- Códigos de Rosstat;

- Documentos sobre la lista y el volumen de bienes vendidos;

- Documentos sobre el transporte de mercancías;

- Un documento sobre el derecho de uso del local;

- libro de medicina;

- Recibo de pago de la cuota de inscripción.

qué documentos para la cerveza de barril