Cómo nombrar una panadería

Una panadería es un proyecto empresarial muy prometedor. Puede abrir una pequeña panadería familiar, o puede planificar una red completa diseñada no solo para su ciudad, sino también para las regiones más cercanas. Una panadería puede atender tiendas o tener su propia red de ventas, trabajar en un formato económico u ofrecer solo productos caros y exclusivos. ¿Cómo explicar a sus clientes en qué formato trabajará? Muy simple, con el nombre correcto.

Manual de instrucciones

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En primer lugar, decida en qué categoría de precios desea trabajar. Esto reducirá inmediatamente el círculo de nombres adecuados. Por ejemplo, las palabras con sufijos diminutos sugieren un formato económico, y los nombres extranjeros sonoros indican que el producto aquí probablemente no sea barato.

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Determine el futuro surtido de su panadería: será amplia o estrecha, ya sea que se suponga que el pan con un sesgo "nacional", como el panecillo francés, el pan italiano o los pasteles uzbekos. El nombre puede enfatizar con éxito el sabor regional: todos entienden qué pan vale la pena buscar en una panadería con nombres como "Madame Plyushkina", "Mama Roma" o "Monsieur Croissant".

Sin embargo, una ubicación geográfica clara del nombre puede interferir con la futura expansión del surtido; será problemático vender brioche y pizza en una institución llamada "Tandoor".

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Decida en qué formato irá su comercio. Por ejemplo, un nombre como “Bollos y café” insinúa el hecho de que en su panadería no solo puede comprar pan para llevar, sino también comer un par de bollos aquí, en el mostrador o en la mesa. Naturalmente, necesitará una variedad de bebidas. Si el tamaño de la habitación lo permite, esta opción puede ser muy beneficiosa, especialmente si no hay instalaciones de restauración cerca.

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Tenga en cuenta que la comida es una de las pocas áreas donde el conservadurismo es bienvenido. Por lo tanto, los clientes perciben positivamente un nombre simple como "Bakery No. 1". Una de las panaderías de Moscú se llama aún más original: "Buloshnaya". El irónicamente enfatizado "acento de Moscú" inmediatamente distingue a esta panadería de sus competidores.

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Si la casa donde se encuentra su panadería anteriormente albergaba una tienda conocida, un monumento o parque se encuentra cerca, puede ingresar de forma segura los nombres y nombres recordados por los residentes locales en su propia marca. Panadería "En Pushkin" o "Karavaevskaya" se prestará la atención de compradores potenciales.

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¿Tiene un apellido sonoro y quiere nombrar una panadería por su nombre? Esto es bastante posible: en el campo de la denominación de productos se utiliza esta técnica, aunque no con demasiada frecuencia. Sin embargo, tenga en cuenta que las marcas Volkonsky y Eliseevsky ya están en uso.

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Quizás esté planeando abrir un establecimiento único no exclusivo, pero desea desarrollar una red completa de panaderías. Entonces lo principal es un nombre corto, espacioso y memorable. Es necesario prescindir de enlaces geográficos y nombres personales. Cuanto más simple, mejor, ese es tu lema. Por ejemplo, en una de las regiones hay una red de pequeñas panaderías bajo el nombre sin pretensiones "Super Bulka". Quizás no brille con originalidad, pero se recuerda perfectamente. Y para una empresa de red, esto es especialmente importante.

como trabajar en una panaderia