Cómo abrir un puesto de verduras

Los costos iniciales de crear su propio negocio de verduras son la suma del costo de los equipos comerciales, el pago por el registro de un empresario individual y la primera cuota para alquilar un espacio comercial. Luego, tendrá que gastar regularmente dinero en compras a granel de verduras y salarios a los vendedores, sin olvidar pagar el alquiler mensualmente. Si su puesto está ubicado al mismo tiempo en un buen lugar, el período de recuperación de una empresa puede ser inferior a seis meses.

Necesitarás

• - Certificado de registro de IP, los permisos necesarios;

• - "Caja" de un puesto comercial (alquilado o propio);

• - Un conjunto de equipos comerciales (incluida una caja registradora registrada en la autoridad fiscal);

• - Información sobre proveedores de verduras, la información más completa sobre este mercado en su región;

• - Uno o más implementadores reemplazables que trabajan en el sistema de "salario + porcentaje de ingresos".

Manual de instrucciones

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Comience por resolver problemas formales: regístrese como empresario individual, registre una caja registradora en su autoridad fiscal local. Luego obtenga el "visto bueno" en las instituciones que otorgan licencias: Rospotrebnadzor, Fire and Trade Inspectorates. Tardará varios meses en esperar la emisión de todos los documentos necesarios.

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Equipar la "caja" del puesto comercial alquilado por usted (o de su propiedad). Para hacer esto, compre un conjunto de equipos comerciales necesarios para la venta al por menor de verduras: en los puestos generalmente usan una vitrina refrigerada y portaobjetos especiales para colocar productos. No puede prescindir de básculas y un congelador para el almacenamiento intermedio de lotes de verduras comprados.

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Piense en cómo trabajará con los proveedores, comience a explorar el mercado de verduras en su región. Busque de inmediato las condiciones más favorables para comprar lotes de productos a granel, trabaje con varios proveedores intercambiables. Cree un rango de surtido de su punto de venta, intente incluir al menos 50 elementos en él.

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Encuentre uno o más proveedores de turnos que trabajen en su puesto. Los requisitos para ellos son los mismos que para los empleados de cualquier otro medio: buena voluntad hacia los clientes y honestidad hacia usted. El éxito del punto de venta minorista de verduras depende en gran medida de la naturaleza y el modelo de comportamiento del vendedor.

Consejos útiles

Intente expandir constantemente la gama de su punto de venta: complemente los productos de las granjas locales con productos importados, además de verduras, ofrezca a sus clientes frutas que se cultivan localmente o se importan de otros países, exóticas.

Desde un solo puesto de verduras, intente convertirse en una red, protegiéndose de competidores individuales: abra nuevos puntos de venta en su área o incluso en otras áreas de la ciudad.

Cómo abrir una tienda de frutas y verduras.