Cómo organizar una exposición-venta de miel

La exposición y venta de miel tiene varios objetivos. El proveedor tiene la oportunidad de presentar a los compradores potenciales toda la gama de sus productos, y el comprador puede elegir entre muchas variedades la que más le convenga. Se puede organizar una exhibición-venta de miel en una tienda de comestibles, como parte de una exposición agrícola. Los organizadores pueden ser los clubes de apicultura, horticultura o medicina alternativa.

Necesitarás

• - datos sobre proveedores;

• - surtido aproximado;

• - locales;

• - promotor

• - vajilla desechable;

• - folletos.

Manual de instrucciones

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Definir los objetivos de la exposición de ventas. En primer lugar, cuidar al comprador. Debería poder familiarizarse con las exhibiciones, como en cualquier exposición. Al mismo tiempo, debería querer comprar algo. El objetivo del proveedor es hacer una declaración sobre sí mismo y establecer o fortalecer contactos comerciales con intermediarios potenciales. Si organizas un evento en una tienda, entonces él también tiene su propio interés. El vendedor quiere expandir el círculo de clientes, incluso si están interesados ​​principalmente en un producto en particular.

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Descubra cuántos productores de miel en su área y qué variedades de este producto tienen. Es muy bueno si uno de ellos quiere vender otros productos de apicultura: pan de abeja, propóleos, jalea real, etc. Es posible negociar con libreros, si tienen literatura sobre apicultura.

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Considere si es posible atraer productores de miel de otras regiones. Para una pequeña exposición-venta en una tienda o club, esto no es necesario. Pero si el evento se lleva a cabo como parte de una conferencia agrícola o durante una gran fiesta, ¿por qué no hacerlo? Sin embargo, en este caso, debe ocuparse de la ubicación de los participantes de antemano.

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Nombra el evento. El título debe reflejar exactamente lo que el visitante puede ver y comprar en la exhibición-venta. Si invita a apicultores solo de su región, la exposición puede llamarse "Miel de la región de Moscú" o "Miel de Altai". Si se presentan otros productos de apicultura, especifique el nombre.

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Piensa en la colocación del producto. El comprador debe verlo bien y poder probarlo. Si realiza una feria de miel en un supermercado, no debe interferir con otros clientes. Las ventanas llenas de tarros de miel, donde siempre se encuentran los productos habituales, no solo no atraerán la atención, sino que pueden distraer a los clientes habituales de la tienda. Para una exposición y venta de miel, es mejor asignar un lugar separado.

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Coloque al menos una mesa con varios tarros de miel abiertos, así como varios estantes. Intente presentar miel envasada en frascos y a granel. En tablas separadas, se pueden presentar otros productos de apicultura y literatura.

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Cuide las cucharas o los palillos de una sola vez. Un proveedor de miel generalmente tiene uno, pero es mejor abastecerse. El visitante debería poder probar el producto que le gustaba. El suministro de envases de plástico tampoco le hará daño.

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Organizar una campaña publicitaria. Puede que no sea muy ruidoso, pero los visitantes potenciales en cualquier caso deben averiguar dónde y cuándo habrá una exposición y venta y qué se puede comprar en ella. Publique anuncios en los periódicos locales, la televisión y el foro de la ciudad. Puedes hacer carteles. En ellos escriba el nombre, la hora y la fecha de la exhibición-venta, un surtido aproximado. Imprima u ordene volantes y solicite permiso para colocarlos en los estantes en los puntos de venta más cercanos.

Presta atencion

El promotor no solo debe ser atractivo en apariencia, sino también tener al menos una idea mínima de las propiedades de las diferentes variedades de miel.

Consejos útiles

Es muy útil ponerse en contacto con el departamento de desarrollo del mercado de consumo del gobierno local. Allí le dirán exactamente dónde y en qué plazo es mejor organizar su evento. La venta de exposiciones se puede incluir en el plan de ferias y ferias comerciales de la ciudad.

Algún tiempo antes de la apertura de la exposición-venta, puede dar varios artículos en los periódicos sobre las propiedades de las diferentes variedades de miel y sobre cómo otros productos apícolas son útiles.

Para la exposición y venta, puede preparar un pequeño folleto publicitario, que habla sobre las diferentes variedades de miel y otros productos de la apicultura.